Wir produzieren Rohmilchkäse in Dienstleistung direkt vor Ort bei den Landwirten. Die Reifung und Pflege findet in unseren Räumlichkeiten statt.
So entsteht der ganz individuelle Hofkäse!
Mobile Käserei Kentzlin GmbH
Alt-Kentzlin 19Ansprechperson
Henriette Gaede
info@mobilekaeserei.deGründungsjahr | 2019 |
Maßnahmenreife | Produktivbetrieb (Lösung trägt sich langfristig selbst) |
Organisationsform | Dienstleister (Anbieter marktfähiger Dienstleistungen und Services gegen Bezahlung (unternehmerisch)) |
Anzahl Mitarbeitende | |
Startfinanzierung | |
Finanzierung | Eigenmittel und Leader Förderung; Europäischer Sozialfond, Vorpommern Fonds |
Raumstruktur | Überwiegend ländlich |
Die Plattform bietet |
Produktkategorie | |
Produkteigenschaften | |
Gebinde / Pfand | |
Art der Kundenbeziehung | |
Organisation der Logistik | |
Transportkonzepte | |
Kommentar | Für Betrieb des Käse-LKWs ist Zugang zu Strom mit minimal 16A nötig; im besten Fall 16A und 32A gleichzeitig. Außerdem sind Heiß- und Kaltwasseranschluss nötig. Der Käse wird nach der Käsung mit zu unseren Reiferäumen genommen. Der fertig gereifte Käse kommt mit zum nächsten Termin oder wird von Ihnen bei uns abgeholt. |
Liefergebiet | Im Umkreis von 100 Km rund um 17111 Kentzlin |
Fahrzeugtyp | |
Antriebstechnologie | |
Auslieferung |