Wir sind ein online Marktplatz für regionale Lebensmittel. Bei uns können individuell zusammengestellte Boxen nach Hause oder an Abholstationen geliefert werden. Das Produktspektrum ist sehr breit mit Milch, Gemüse, Obst, Milchprodukten, Backwaren, Kaffee etc.
Ansprechperson
Birgit Wegner
info@hofladenbox.de
| Gründungsjahr | 2017 |
| Maßnahmenreife | Produktivbetrieb (Lösung trägt sich langfristig selbst) |
| Organisationsform | Dienstleister (Anbieter marktfähiger Dienstleistungen und Services gegen Bezahlung (unternehmerisch)) |
| Anzahl Mitarbeitende |  0-2 3-5 6-10 11-50 >50 |
| Startfinanzierung | Eigenfinanziert (Mitgliedsbeiträge, Crowdfunding, Genossenschaftsanteile, Privatinvestor*innen, fortlaufende Spenden, Nutzungsbeiträge) Nationale Förderung (auf nationaler, Bundesland-, Landkreis- und kommunaler Ebene) Europäische Förderung (LEADER, ELER, etc.) Andere |
| Raumstruktur | Teilweise städtisch |
| Art der Plattform | Extern |
| Verwendete Plattform | Shopware als Basis Marktplatz Plugin von intoCommerce |
| Die Plattform bietet | Anbieterverzeichnis Produktverzeichnis Lieferkettenbeziehung Bestellmöglichkeit Bezahlfunktion |
| Wie kommen die regionalen Produkte zu den Kund*innen? | Abholung und Lieferung |
| Produktkategorie | Food Non Food |
| Produkteigenschaften | Kühlware Tiefkühlware Gefahrengut Palettierbare Ware Schüttgut Flüssigkeiten Sensibles Gut Unsicher |
| Gebinde / Pfand | Klein Mittel Groß Pfandsystem |
| Anzahl Kund*innen | 3600 |
| Art der Kundenbeziehung | B2B B2C C2C |
| Organisation der Logistik | Eigene Flotte Gemeinsame Flotte Logistik via Dienstleistende Andere (ÖPNV/Abholstationen/Crowd-Logistik etc.) |
| Transportkonzepte | Fahrzeugauslastung (Verbesserung von Fahrzeugeinsätzen, Verringerung von Standzeiten und Fahrzeugausfällen) Reduktion von Leerfahrten (Vermeidung von Fahrten ohne Fracht durch effiziente Organisation von Rückfracht) Netzwerkoptimierung (Optimierung der Standortverteilung durch Umgestaltung des Distributions-, Wertschöpfungs- oder Beschaffungsnetzwerks) Routenoptimierung (gezielte Planung und Organisation von Routen) Transportbündelung (zeitliche und geografische Abstimmung von Aufträgen eines oder mehrere Unternehmen zum gemeinsamen Transport der Güter) Kombinierter Verkehr (Einsatz verschiedener Verkehrsträger) Sharing-Konzept (Teilen von Ressourcen wie Infrastrukturen, Personal, Fahrzeuge etc.) Crowd-Logistik (Verlagerung der Transporttätigkeiten auf Privatpersonen (Vermittlungsplattform)) Kombinierte Nutzung eines Verkehrsmittels (Kombination aus Personen- und Warentransport) Subunternehmer (Beauftragung von Dienstleistern) Lageroptimierung (Verbesserung der Lagerstandorte und -kapazitäten) (Re-)Kommissionierung Sonstige (wenn keines der anderen zuordenbar ist) Unbekannt (keine Angaben verfügbar oder veraltet) |
| Kommentar | Routenplanung und Logistik sin die größten Herausforderungen |
| Liefergebiet | Landkreis Fürth, Nürnberg, Fürth Erlangen, Schwabach |
| Lager/Hub | Lager/Hub vorhanden |
| Lagerkonzept | Bis auf wenige Ausnahmen keine Lagerhaltung. Nur bestellte Produkte werden angeliefert, in Boxen verpackt und an den Kunden wieder ausgeliefert. |
| Fahrzeugtyp | Lastenrad PKW Kleintransporter bis 3.5 t LKW bis 7.5 t Mittelschwere LKW bis 18 t Kleinbus Bus (ÖPNV) |
| Antriebstechnologie | Fossile Brennstoffe Elektro Lastenrad Andere |
| Verpackung | Produkte werden in wiederverwendare kühlbare Boxen verpackt. Die Boxen und auch Umverpackungen nehmen wir wieder zurück, sie werden gesäubert, desinfiziert und wiederverwendet. |
| Auslieferung | Nach Bedarf Festes Zeitfenster Feste Routen |
| Bezahlarten | Kreditkarten, Sofortüberweisung, IBAN Lastschrift |
| ... Information | Erst mit MulitRoute, seit ein paar Monaten mit Nunav. |
| Logistik-Kooperationen | z.T. mit CargoCowboys aus Nürnberg und Vermieter von Lieferfahrzeugen |
| Nachhaltigkeitsbeitrag | kurze Transportwege (Einsparung von Emissionen) |
| Schwierigkeiten | Bisher noch keine optimale technische Unterstützung gefunden. Es sind zu viele Variablen: Verfügarkeit Fahrer, Größe der Fahrzeuge, Anzahl der auszuliefernden Boxen, feste Zeiten der Abholstationen, Verkehrslage |
| Erfolgsfaktoren | Sehr flexibel da in eigener Hand, dadurch auch ein positives Aushängeschild zum Kunden. Durch positive Rückmeldungen der Kunden (Fahrer trägt Box die Treppe hoch, nimmt leere Box wieder mit, ist ein Mitarbeiter von uns (Logo)) sind wir bestärkt, dass die Fahrer von uns angestellt sein sollten. |